Konstrukcija za higieno in varnost
Filozofija oblikovanja stroja, usmerjena k higieni, vključuje več funkcij, ki zagotavljajo varnost izdelka in skladnost z regulativami. Konstrukcija je izdelana iz hrane primernega nerjavnega jekla 304/316L, z gladkimi, brez razpok površinami, ki preprečujejo nakopičevanje izdelka in omogočajo temeljito čiščenje. Sistem za čiščenje na mestu (CIP) omogoča avtomatizirane cikle čiščenja, kar zmanjšuje prostoj in zagotavlja dosledne standarde sanitacije. Vsi deli, ki prihajajo v stik z izdelkom, se lahko enostavno odstranijo za pregled in ročno čiščenje, kadar je to potrebno. Zaprt sistem za polnjenje preprečuje onesnaženje iz okolja, medtem ko sistemi zraka s HEPA filtri ohranjajo čiste delovne pogoje. Varnostni zaklepi preprečujejo delovanje, kadar so varovala odprta, s čimer zaščitijo operaterje in hkrati ohranijo integriteto proizvodnje.